Konsumi i kafesë ka marrë gjithnjë e më shumë vëmendje për përfitimet e tij shëndetësore, veçanërisht për shëndetin e mëlçisë.
Një studim i fundit ka zbuluar se ata që konsumojnë kafe prezentojnë një rrezik të ulët për të zhvilluar sëmundje të mëlçisë.
Studiuesit në Mbretërinë e Bashkuar kanë konfirmuar se pirësit e kafesë kanë 21 % më pak mundësi për të pasur probleme me mëlçinë dhe 49 % më pak probabilitet për të vdekur nga sëmundje të mëlçisë kronike.
Një nga përfitimet e konsumi të kafesë është se ajo duket se ka një efekt pozitiv kur pihet në formën e saj të bluar, e cila përmban përbërës të fuqishëm mbrojtës për mëlçinë.
Ajo që është interesante është se studiuesit ende po eksplorojnë mekanizmat e saktë që bëjnë që kafeja të ketë këtë efekt të dobishëm.
Një aspekt që pritet të jetë i rëndësishëm është se kafeja duket të ketë veti antiinflamatore dhe antifibrotike, gjë që ndihmon në reduktimin e dëmtimeve në mëlçi.
Plot studime të tjera paraprake kanë treguar se konsumi i kafesë ka kontribuar në uljen e rrezikut për cirozë, si dhe përmirësim në raste të sëmundjeve të mëlçisë yndyrore.
Nivelet e larta të enzimave të mëlçisë shpesh shënojnë inflamacion ose dëmtim të mëlçisë, dhe kafeja duket se ndihmon në rregullimin e këtyre niveleve.
Edhe pse shumë aspekte janë eksploruara, mbetet ende e paqartë se si kafeja arrin të luftojë problemet me mëlçinë.
Ekspertët pohojnë se ka mundësi që faktorë të tjerë të cilët nuk janë identifikuar ende të kontribuojnë në këto efektet pozitive.
Sa kafe duhet të pimë për të përfituar sa më shumë?
Ekspertët rekomandojnë që një deri dy filxhanë kafe të zezë në ditë janë të mjaftueshëm për të marrë përfitime, duke qenë gjithmonë të kujdesshëm ndaj tolerancës personale ndaj kafeinës.
Personat që ndjejnë urth ose kanë probleme gastrointestinale duhet të adaptojnë përdorimin sipas nevojave të tyre.
Po ashtu, ata me probleme të rënda të zemrës apo presion të lartë të gjakut këshillohet të shmangin konsumin e tepërt të kafesë nëse kjo ndikon negativisht në shëndetin e tyre.
Edhe pse rezultatet e studimeve janë inkurajuese, nevojiten kërkime të mëtejshme për të kuptuar saktësisht se si kafeja ndihmon në përmirësimin e shëndetit të mëlçisë.
Sa më shumë të dimë për efektet e kafesë mbi shëndetin e mëlçisë, aq më shumë mund të informojmë veten dhe të tjerët mbi zakonet e shëndetshme të konsumit të saj.