Ajo që hamë ka një ndikim të thellë në cilësinë e gjumit tonë. Një studim i fundit i publikuar në revistën shkencore Nature Health ka zbuluar se konsumimi i ushqimeve bimore, të pasura me fibra dhe lëndë ushqyese, lidhet ngushtë me një gjumë më të thellë dhe më çlodhës.
Studiuesit kanë analizuar marrëdhënien mes ushqimeve të konsumuar gjatë ditës dhe cilësisë së gjumit gjatë natës. Rezultatet tregojnë se një dietë e pasur me fruta, perime, drithëra integrale, bishtajore dhe fruta të thata ndihmon në përmirësimin e disa aspekteve të gjumit.
Marie-Pierre St-Onge, profesoreshë e mjekësisë ushqimore në Qendrën Mjekësore Irving të Universitetit Columbia, thekson se ushqimet e pasura me fibra dhe fitonutrientë janë thelbësore për ata që dëshirojnë të flenë më mirë.
Por çfarë duhet të përfshihet në një regjim ushqimor që ndihmon në përmirësimin e gjumit? Disa nga zgjedhjet më të mira përfshijnë orizin kaf, quinoa dhe tërshërën, si dhe fasulet e zeza, thjerrëzat dhe qiqrat nga bishtajoret.
Frutat si mollët, manaferrat dhe bananet janë gjithashtu të rekomanduara, ndërsa perimet si spinaqi, brokoli dhe lakra janë të rëndësishme për një dietë të shëndetshme. Arrat, pekanët dhe farat e kungullit gjithashtu kontribuojnë në përmirësimin e cilësisë së gjumit.
Studimi tregon se konsumimi i fibrave gjatë ditës lidhet me një gjumë më të qetë dhe me një përqindje më të lartë të fazës REM, e cila është e rëndësishme për konsolidimin e kujtimeve dhe ëndrrat.
Një tjetër gjetje e rëndësishme është se rrahjet më të ulëta të zemrës gjatë natës janë të lidhura me konsumimin e ushqimeve bimore. Kjo është veçanërisht e vërtetë për ushqimet pak të përpunuara, si fasulet, thjerrëzat, arrat, frutat dhe perimet.
Studiuesit sugjerojnë se disa përbërës që gjenden te frutat dhe perimet mund të ndikojnë në receptorët GABA në tru, duke ndihmuar kështu në qetësimin e sistemit nervor dhe përmirësimin e procesit të gjumit.
Një lidhje e mundshme mes vakteve më të rënda të mbrëmjes dhe zgjatjes së lehtë të gjumit është evidentuar gjithashtu. Megjithatë, të flesh më gjatë nuk do të thotë domosdoshmërisht një cilësi më të mirë të gjumit.