Sëmundjet e zemrës janë bërë jashtëzakonisht të zakonshme kohët e fundit. Sëmundjet kardiovaskulare janë shkaku kryesor i vdekjeve në nivel global, sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë.
Përllogaritjet e organizmit shëndetësor global thonë se 17.9 milionë njerëz vdiqën nga sëmundjet kardiovaskulare në vitin 2019, që përfaqëson 32% të të gjitha vdekjeve globale. Nga këto vdekje, 85% ishin për shkak të sulmit në zemër dhe goditjes në tru.
Për më tepër, me një rritje të numrit të të rinjve që i nënshtrohen problemeve kardiovaskulare si sulmi në zemër, dështimi i zemrës dhe arresti kardiak, është bërë edhe më e rëndësishme që të kemi kujdes për të përmirësuar shëndetin e zemrës. Zgjedhjet e jetesës dhe dieta e përditshme luajnë një rol të madh në këtë proces.
Çuditërisht, marrja e mjaftueshme e një vitamine mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës: Vitamina K. Kjo vitaminë është shumë e njohur për rolin e saj në koagulimin e gjakut dhe ruajtjen e shëndetit të kockave, por studime të fundit e kanë treguar gjithashtu se ajo luan një rol të rëndësishëm në shëndetin kardiovaskular.
Roli i vitaminës K është thelbësor. Vitamina K është një lëndë ushqyese thelbësore që është e nevojshme për koagulimin e gjakut, shërimin e plagëve dhe shëndetin e kockave. Ajo vjen në dy lloje, përkatësisht vitaminë K1, e njohur gjithashtu si phylloquinone, dhe vitaminë K2 ose menaquinone. Të dyja këto forma prodhojnë proteina të përfshira në procesin e koagulimit të gjakut.
Një studim i fundit nga kërkuesit e Universitetit Neë Edith Coëan (ECU) zbuloi se njerëzit që konsumojnë dieta të pasura me vitaminë K kanë një rrezik 34% më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare të lidhura me aterosklerozën, e cila përfshin probleme që prekin zemrën dhe enët e gjakut. Kjo e bën të qartë se konsumimi i mjaftueshëm i vitaminës K është i rëndësishëm për mbrojtjen ndaj këtyre sëmundjeve.
Shërbimet Kombëtare të Shëndetit në Mbretërinë e Bashkuar (NHS) rekomandojnë 1 mikrogram në ditë vitaminë K për çdo kilogram peshë trupore për të rriturit. Kjo sasi e rekomanduar është e lehtë për t’u arritur përmes një diete të pasur me perime me gjethe të gjelbra, soja, brokoli dhe produkte të tjera ushqimore që përmbajnë vitaminë K.
Kuptimi i faktorit tuaj të rrezikut për sëmundjet e zemrës është po ashtu i rëndësishëm. Sipas OBSH-së, disa faktorë rreziku të sjelljes si dieta e pashëndetshme, pasiviteti fizik, pirja e duhanit dhe alkoholi, kontribuoni në zhvillimin e sëmundjeve të zemrës. ‘Efektet mund të shfaqen tek individët si presioni i lartë i gjakut dhe mbipesha’, shpjegon agjencia globale e shëndetit.
Për më tepër, OBSH rekomandon ndërprerjen e përdorimit të duhanit, reduktimin e kripës në dietë, ngrënien e më shumë frutave dhe perimeve, aktivitetin e rregullt fizik dhe shmangien e përdorimit të dëmshëm të alkoolit si mënyra efektive për të ulur rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.
Simptomat e mungesës së vitaminës K janë të ndryshme, dhe gjakderdhja e tepërt është nga më të zakonshmet. Simptoma të tjera përfshijnë mavijosje të shpeshta dhe të lehta, mpiksje të vogla gjaku nën thonj dhe jashtëqitje të zezë, ndonjëherë me gjak. Prandaj, është thelbësore të monitoroni nivelet e vitaminës K në trup dhe të konsultoheni me profesionistët e shëndetësisë për çdo shqetësim të mundshëm.